Kasaplık Eğitimi Nedir ?


Programın amacı, kesim yapacağı yerin şartlarını iyileştiren, küçük ve büyük baş hayvan kesimi yapabilen, derisini yüzebilen, iç organlarını çıkartabilen, etini parçalayabilen ve deriyi tuzlayıp muhafaza edebilen küçük ve büyük baş hayvan kesim elemanı (kasap) yetiştirmektir.

Kimler Katılabiilr

  • En az okur yazarlık seviyesinde diploma sahibi olanlar,
  • Hayvan Kesim Elemanı (Kasaplık) Sertifikası almak isteyenler,
  • Hayvan Kesim Elemanı (Kasaplık) ile ilgili kendini geliştirmek isteyenler.

Güvenilir Eğitim Kurumu

Kurumumuz sektördeki çalışmalarıyla 2012 yılından itibaren sektörde olan kurucu müdürümüz öncülüğünde T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’nın 5580 Sayılı Özel Öğretim Kurumları Yönetmeliğine uygun bir şekilde Milli Eğitim Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiştir.

Neler Öğreneceksiniz ?

  • Kesim yeri hazırlama
  • Küçük baş hayvan kesme
  • Büyük baş hayvan kesme
  • Deri yüzme
  • İç organları çıkartma
  • Etleri parçalama
  • Deriyi tuzlama ve muhafaza etme
  • İş Hayatında İletişim Teknikleri
  • İş Hayatında Diksiyon

Gereksinimler ?

  • Kasaplık Eğitimi

Müfredat

Ders Sayısı : 13 Süre : 5 Saat


Sıkça Sorulan Sorular

Kasaplık Meslek Kodu Nedir?

Kasap (Et Hazırlayıcı) Meslek Kodu “7511.11” olarak belirlenmiştir.

Kasaplık Sertifikası Nereden Alınır?

Kasaplık eğitimi için bizim gibi resmi, Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı eğitim kurumları ve Üniversitelerin Sürekli Eğitim Merkezlerine başvuru yapabilirsiniz. Eğitimlerin sonunda sınavda başarılı olan bireyler sertifika almaya hak kazanırlar.

Kasaplık Sertifikası Ne İşe Yarar?

Almış olduğunuz belge ile tüm hayvan kesim merkezlerinde çalışabilir hatta seviye yükselterek kendi kasap dükkanınızın sahibi olabilirsiniz. Alınan sertifikalar e-devlet sistemi üzerinden sorgulanabilir ve doğrulanabilir özelliktedir. Üniversite Onaylı Belgeler Ömür Boyu Geçerlidir.



Bu kurs ile alınanlar

Yorumlar

  • Bu kurs için henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen ol !