Programın amacı, kesim yapacağı yerin şartlarını iyileştiren, küçük ve büyük baş hayvan kesimi yapabilen, derisini yüzebilen, iç organlarını çıkartabilen, etini parçalayabilen ve deriyi tuzlayıp muhafaza edebilen küçük ve büyük baş hayvan kesim elemanı (kasap) yetiştirmektir.
Kurumumuz sektördeki çalışmalarıyla 2012 yılından itibaren sektörde olan kurucu müdürümüz öncülüğünde T.C. Milli Eğitim Bakanlığı’nın 5580 Sayılı Özel Öğretim Kurumları Yönetmeliğine uygun bir şekilde Milli Eğitim Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiştir.
Kasap (Et Hazırlayıcı) Meslek Kodu “7511.11” olarak belirlenmiştir.
Kasaplık eğitimi için bizim gibi resmi, Milli Eğitim Bakanlığı'na bağlı eğitim kurumları ve Üniversitelerin Sürekli Eğitim Merkezlerine başvuru yapabilirsiniz. Eğitimlerin sonunda sınavda başarılı olan bireyler sertifika almaya hak kazanırlar.
Almış olduğunuz belge ile tüm hayvan kesim merkezlerinde çalışabilir hatta seviye yükselterek kendi kasap dükkanınızın sahibi olabilirsiniz. Alınan sertifikalar e-devlet sistemi üzerinden sorgulanabilir ve doğrulanabilir özelliktedir. Üniversite Onaylı Belgeler Ömür Boyu Geçerlidir.
Yorumlar
Bu kurs için henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen ol !