Eyl 10
İzmir Hjyen Eğitimi
🚿 İzmir Hijyen Eğitimi Sertifikası
Hijyen eğitimlerimiz 1 gün sürmektedir. Eğitim sonunda e-devlet üzerinden sorgulanabilen belgenizi kurumumuzdan temin edebilirsiniz. Eğitime katılıp belgenizi almak için hemen bizimle iletişime geçebilirsiniz.
🛑 Hijyen Sertifikası Zorunluluğu
Gıda üretimi, işlenmesi, dağıtımı veya satışıyla ilgilenen tüm personel, hijyen belgesi almak zorundadır. Bunlar restoranlar, kafeler, oteller, marketler, pastaneler, catering firmaları, gıda üretim tesisleri gibi işletmeleri içerir. Bu işletmelerde görevli personellerin hijyen eğitimi alması yasalarla zorunlu hale gelmiştir.
05/07/2013 tarihli 28698 sayılı yönetmelikte net olarak şu ifadeler yer almaktadır:
“Gıda üretim ve perakende iş yerlerinde, insani tüketim amaçlı sular ile doğal mineralli suları üreten iş yerlerinde ve insan bedenine temasın söz konusu olduğu temizlik hizmetlerinin verildiği iş yerlerinde çalışanlara yönelik hijyen eğitimi programlarının planlanmasına, eğitimlerin verilmesine, iş yeri sahibinin, işletenlerin ve çalışanların bu konudaki sorumluluklarına, bu iş yerlerinde çalışmaya engel bulaşıcı hastalıkların ve cilt hastalıklarının belirlenmesine ve bu hastalıkların iyileşme hâlinin tespitine ilişkin usul ve esasları belirlemektir.”
🏢 Yönetmeliğin Kapsadığı İş Kolları
🍽 Gıda Üretim ve Perakende İş Yerleri
Gıda üretimi ve satışıyla ilgili işletmeler, restoranlar, kafeler, fırınlar, pastaneler, catering firmaları, gıda üretim tesisleri, vb.
💧 İnsani Tüketim Amaçlı Sular ve Mineralli Sular Üretimi
İnsani tüketim amaçlı sular ve doğal mineralli sular üreten tüm tesisler.
🧖♀️ Kişisel Bakım ve Temizlik Hizmetleri
Kaplıca, hamam, sauna, berber, kuaför, dövme ve piercing yapılan yerler, masaj salonları ve güzellik salonları.
🏨 Konaklama Hizmetleri
Otel, motel, pansiyon, misafirhane gibi konaklama tesisleri.
📝 Diğer Hijyen Eğitimi Gerektiren İş Kolları
Komisyon tarafından hijyen eğitimi verilmesi uygun görülen diğer sektörler ve iş kolları.
⚠ Yasal Sorumluluklar ve Çalışanların Eğitimi
Bu yönetmeliğin kapsamındaki iş yerlerinde Genel Müdürlük tarafından verilen hijyen belgesine sahip olmayan kişiler çalıştırılamaz. İş yeri sahipleri ve işletenleri, çalışanlarının hijyen eğitimi almasını ve belgeli olarak çalıştırılmalarını sağlamakla sorumludur. Eğer iş yeri sahipleri veya işletenler kendileri çalışıyorsa, onlar da bu eğitimi almak zorundadır.
Form Doldurun Ara
Yorumlar
Bu kurs için henüz yorum yapılmamış. İlk Yorumu Yapan Sen ol !